Para recolectar fondos y poder cumplir con un pedido de calzado para los alumnos de la escuela rural Nº4, “Adolfo Alsina”, decidimos vender empanadas por encargo. Fue así que preparamos el relleno para casi 60 docenas de empanadas de carne y, el día 25 de mayo (feriado nacional), nos juntamos temprano por la mañana para comenzar a armar y cocinar las empanadas, para ser retiradas al mediodía.